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Das Küchenteam des Hotel & Restaurants Mandelholz bietet seinen Gästen regionale Spezialitäten mit einem mediterranen Flair, die aus frischen und einheimischen Produkten hergestellt werden. Neben saisonalen Angeboten sind schmackhafte Wildgerichte, Fisch und Käse aus dem Harz sowie die Pilz-Kreationen aus den Wäldern rund um Mandelholz besonders empfehlenswert.
Die Lieferanten finden sich im ganzen Harzgebiet und bieten ausgezeichnete, frische Qualitäten. Wo Sie die kulinarischen Genüsse in unserem Haus einnehmen möchten, bleibt ganz Ihnen überlassen:
ob am Kamin im Wintergarten,
ob im kleinen Kreis am Feuer in der Wellnesslounge,
ob in einem unserer gemütlichen Gasträume,
ob bei Sonnenschein im Garten oder auf der Terrasse.
Einen kleinen Auszug aus der Karte zeigen wir Ihnen hier: In die Karte geschaut
Das Café im Hotel & Restaurant Mandelholz ist bereits seit Jahrzehnten ein Geheimtipp für Liebhaber leckerer Kuchen- und Tortenbüfetts. Gern reservieren wir für Sie einen Kaffeetisch auf Anfrage.
Kostenfreie Parkplätze befinden sich direkt und ausreichend am Hotel & Restaurant Mandelholz.
Der Gastraum im Haupthaus bietet Platz für 60 Personen. Der Wintergarten hält noch einmal 80 Plätze je nach Bestuhlung vor.
Das Hotel & Restaurant Mandelholz bietet 23 Zimmer über 2 Etagen verteilt, im Haupthaus sind diese auch über einen Fahrstuhl zu erreichen.
Weiterhin können Sie die Ferienwohnungen im Waldhaus mit Selbstversorgung buchen oder Sie buchen die Verpflegung im Hotel einfach noch dazu.