Land.Wirtschaft.Leben: Wie halten wir das Tier? Fleisch- und Milchproduktion im Wandel der Systeme

Die zweite Veranstaltung unserer Reihe "Land.Wirtschaft.Leben" findet am 6. Juni 2026 im Dorfgemeinschaftshaus Tanne im Harz statt.

Thema: Wir halten wir das Tier? Fleisch- und Milchproduktion im Wandel der Systeme

Seit der Mitte des 20. Jahrhunderts setzt auch in der Tierhaltung eine Industrialisierung ein. In der DDR geschieht dies unter sozialistischem Vorzeichen: Große Stallanlagen werden gebaut, Bauern dazu gebracht, ihr Vieh möglichst in die Bestände der LPG einzugliedern, Tier- und Pflanzenproduktion getrennt. Alte Haustierrassen verschwinden und besonders Rinder werden für einen hohen Milchkonsum gezüchtet, um die Ernährung einer wachsenden Bevölkerung zu sichern und zugleich den jungen Staat wirtschaftlich autark zu machen. Doch fordert etwa die Zucht in der DDR-Mangelwirtschaft andere Strategien als beim westlichen Nachbarn. Gleichzeitig führen diese Prozesse zu erheblichen Umweltproblemen. Welche Auswirkungen hatte die Massentierhaltung in der DDR für Mensch und Tier? Wie veränderte sich die Tierhaltung in der Region mit Wiedervereinigung und Systemwechsel? Und wie steht es heute um Tierwohl sowie die Fleisch- und Milchproduktion?

Podium
Prof. Dr. Arnd Bauerkämper (Historiker)
Susann Thielecke (Landwirtin und Züchterin von Rotem Höhenvieh)
Dr. Matthias Löber (ehem. Geschäftsführer RinderAllianz, Beratung NTK – Nutztierkonzepte) 

Begrüßung durch Angela Gorr, Mitglied des Landtags (CDU) (Wahlkreis Wernigerode (angefragt) und den Ortsbürgermeister Christian Resow

Moderation
Dr. Larissa Fleischmann (Humangeographin – Just Transition Center, MLU Halle) 

Programm
16:30 Uhr: Führung zu den Weidewiesen bei Brockenbauer Thielecke (Schierker Weg 13, 38875 Tanne) 
18 Uhr: Podiumsdiskussion 

Eine Kooperationsveranstaltung des Beauftragten des Landes Sachsen-Anhalt zur Aufarbeitung der SED-Diktatur, des Landesheimatbunds Sachsen-Anhalt e.V., der Konrad-Adenauer-Stiftung, Politisches Bildungsforum Sachsen-Anhalt und der Bundesstiftung zur Aufarbeitung der SED-Diktatur.

Gefördert mit Mitteln des Landes Sachsen-Anhalt und der Bundesstiftung zur Aufarbeitung der SED-Diktatur.

Kontakt: Ortrun Vödisch
E-Mail: voedisch@lhbsa.de